Il faut dire que nous sommes chanceux dans la région car il est facile de bien manger...
Nous avons fait le choix de travailler avec des producteurs locaux fiers de leurs produits et de leur savoir faire : jus de fruits, huile d'olives du Moulin de Mérindol, sirops
Vous pourrez aussi retrouver la plupart de ces produits régionaux en formule "dégustation" dans le cadre du Bar à vins - voir nos "Sietos" dans la rubrique Bar à vins/A manger
L'idéal pour un apéritif réussi !
Les producteurs et artisans avec lesquels nous travaillons :
Jus de fruits Le Jardin du Père Ernest - Merindol Pressoir de Provence - St Andiol
Tapenade, Sel, Vinaigre, Moutarde.... Le Goût - Aubagne La Corbeille des Saveurs - Apt Savor et Créations - Six Fours Les Plages
Confiture, Sirop, Miel, Chocolat, Calissons.... Les Délices des Cigales - Apt La Roumanière - Robion Petit Jean Apiculteur - Mérindol Le Comptoir de Mathilde - Tulette Léonard Parli - Aix en Provence
Terrine, Foie Gras.... Maison Borde - Roussillon La Ferme de Cancargaut - Pertuis
Huile d'Olive Moulin du vieux Château - Mérindol
Pâtes Artisanales, Velouté.... Mademoiselle de Prce - Les Maures Mémoires Paysannes - St Andiol